鋸骨機(jī)由機(jī)架、電機(jī)、圓鋸、平動(dòng)臺(tái)、電控工作板組成,是各類(lèi)中小型動(dòng)物骨頭、冷凍肉,帶魚(yú)骨,冷凍魚(yú),冰塊的加工設(shè)備。鋸骨機(jī)的特性如下:
1.平面式機(jī)身設(shè)計(jì),不銹鋼封板,不僅符合食品衛(wèi)生,且容易清洗。
2.其不銹鋼門(mén)經(jīng)表面特別處理,方便清理及保養(yǎng)。
3.選用鋸帶壓力張緊裝置,讓鋸帶的安裝和調(diào)整比較方便。
4.選用鋸帶穩(wěn)定裝置,確保鋸切時(shí)鋸帶穩(wěn)定不會(huì)發(fā)生游走。
5.厚度調(diào)整板通過(guò)加強(qiáng)設(shè)計(jì),便于調(diào)節(jié)加工厚度,且移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng)。
6.其性好,易清洗。
7.馬力大。