凍肉絞肉機(jī)是肉類生產(chǎn)加工過程中常見的一款設(shè)備,能夠?qū)⑽唇?jīng)過解凍的肉類直接進(jìn)行絞切,適用于零下8-12攝氏度左右的肉類進(jìn)行切割,例如牛羊肉等需要切割能不同大小的肉餡,還可以和其他的輔料進(jìn)行混合,從而達(dá)到不同肉制品加工的需要。
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